收藏本站 | 在線留言 | 網站地圖 欢迎访问 bwin必赢国际廚房設備用品有限公司  

廚房工程/廚房設備有限公司按需定制 · 高效交付

全国服务热线 : 159 1545 1297134 2184 3549

厨房系统解決方案

廚房設備有限公司:産品與服務同等重要

作者: 編輯: 來源: 發布日期:2019.07.17
信息摘要:
廚房設備有限公司:産品與服務同等重要 。金旺厨具对我们的工程要求是:水路管线整齐排列,留够足够的上水口。污水沟的深度(0.6米及以上)和长度…

      商用廚房工程包含土建工程和装饰装修工程,其实最主要的部分就是厨房的设备工程,只要土建和装饰装修都满足厨房的设备工程要求,那也就算通过验收了,那具体的商用廚房工程验收标准是什么呢?下面公司深圳金旺廚房設備有限公司结合我们的廚房工程经验与大家谈谈验收标准,主要有以下三方面。

廚房設備有限公司

一、土建相關

1、水位

金旺廚具對我們的工程要求是:水路管線整齊排列,留夠足夠的上水口。汙水溝的深度(0.6米及以上)和長度(小于10米)都足夠,且有一定的坡度大于0.5%。

建好三級隔油池,牆上需要預留的孔洞,包含排煙管道需要的孔洞,尺寸要符合要求。牆壁的隔斷,還有地台的施工,滿足廚房的設計要求。

2、電位

電纜的管線排布整齊,有足夠的插座,插座電量還要滿足廚房設計安排的設備的最大用電要求,配電箱要滿足所有電器設備使用時,需要的最大功率要求,不能過載,還要安裝好過載保護裝置。

3、安裝空調滿足使用要求,配合送新風系統的使用,以廚房內感覺不到悶熱爲宜。

4、门要按照设计的要求,能满足设备进场,还要满足员工的顺利通行,门宽要求在1.2米以上。窗子大小也要满足廚房設備工程要求的送新风量。

5、燃氣管路要按照國家標准設置,管線整齊,滿足廚房所有燃氣設備同時使用的最大燃氣用量需求。

二、裝飾裝修相關的

主要是燈具和地面、牆面、吊頂的要求。燈具要足夠,保持廚房的明亮和重點區域,如打荷區、水池上、切配台、展示台等的特殊照度要求。中心照明用日光燈,冷庫用防爆燈這種特殊燈具。

地面多采用防滑瓷磚,還需要具有防腐蝕、不吸水、耐磨功能,向汙水溝的傾斜度1%以上。中央廚房地面多采用耐磨、防滑、防腐蝕的環氧地坪。牆面也采用光滑的瓷磚、防腐蝕、易清潔。

三、廚房設備工程相关的

廚房功能間安排合理,能夠滿足使用要求和衛生、消防、防疫等方面要求。廚房設備规格和数量满足使用,廚房設備质量好,都是合格产品,容易操作,不容易出现故障。廚房設備摆放,跟日常习惯相符,使用顺畅,跟别人不会交叉打架。厨房排烟系统运行正常,厨房没有油烟,空气流通。

以上内容是金旺厨具的廚房工程经验,希望能帮助到大家。

【相關推薦】

2046湘味厨房(蛇口店)整体廚房工程项目案例

2046湘味厨房(蛇口店)整体廚房工程项目案例2019-09-11

地道的湘菜,傳承湘菜精髓,取悅您高貴的味蕾,2046高端湘菜館,網紅黑蜘蛛(南山蛇口店)即將開業,金旺廚具祝福貴店開業大吉,生意紅火,財運亨通,富貴滿堂。[Details]

悦莱花园酒店廚房工程案例(五星级)

悦莱花园酒店廚房工程案例(五星级)2019-09-06

湖南悅萊度假酒店有限公司按照五星級標准打造的悅萊花園酒店,位于石鼓區紅湘北路199號,相鄰美麗的虎形山公園。環境優雅。酒店接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。擁有中餐廳、自助餐廳、總計800多個餐位,酒店設有各種豪華VIP包廂、不同大小的宴會廳,滿足客人各種不同的用餐需求。[Details]

熱品推薦

商用長龍式洗碗機

商用長龍式洗碗機

長龍式洗碗機的特點:提高洗滌速度,加快餐具的周轉;減少洗碗工的人數,降低運行成本;保證清洗和消毒的效果;降低勞動強度,改善工作環境;節約用水和洗滌劑的用量;提高衛生標准,提高餐廳的品位。
商用通道式洗碗機

商用通道式洗碗機

通道式洗碗機主要適用場所:800-1000人的中型餐廳/食堂/酒店等
單頭電磁大炒爐

單頭電磁大炒爐

产品名称:單頭電磁大炒爐产品品牌:金旺产品规格:1000*1100*800/1250更多尺寸,请见详细功率:8kw/25kw/30kw,电压:380V最大工作电流:30A/40A/48A材质:不锈钢201,1.0/1.2尺寸1000*1100*800/1250锅直径720mm1100*1150*800/1250锅直径840mm1300*1350*800/1250锅直径1000mm热线订购:15915451297杨经理......

聯系金旺厨具

134 2184 3549

推薦資訊

酒楼廚房工程

客家皇子-星级酒楼廚房工程

深圳老字號客家皇子創始于…
金旺整体廚房工程为客户省时,省心,省钱

金旺整体廚房工程为客户省时,省心,省钱

第一位客戶保千裏電子觀瀾…
金旺董事長-楊雲

金旺董事長-楊雲

金旺公司董事長:楊雲,湖…
农耕记廚房設備及整体廚房工程

农耕记廚房設備及整体廚房工程

金旺廚具産品性能穩定,服…
2013年度優秀供應商優質服務獎-金旺榮譽

2013年度優秀供應商優質服務獎-金旺榮譽

2013年度優秀供應商優…
东莞豪门大酒店廚房設備整体工程

东莞豪门大酒店廚房設備整体工程

金旺廚具設備:商用廚房設…

相關産品

红外线消毒柜

商用红外线消毒柜 酒楼餐厅厨房不锈钢消毒柜

商用紅外線消毒櫃酒樓餐廳廚房不鏽鋼消毒櫃
三星盆台三眼水槽三星瀝水池三眼洗菜池

三星盆台三眼水槽三星瀝水池三眼洗菜池

三星盆台面采用1.2mm201#不鏽鋼板,其他用1.0mm201#不鏽鋼板制作;∮38mm不鏽鋼通腿下加可調節腳座。
智控臥式高溫蒸氣烘幹消毒櫃

智控臥式高溫蒸氣烘幹消毒櫃

智控臥式高溫蒸氣烘幹消毒櫃
      推廣支持:雙贏世訊 bwin必赢国际廚房設備用品有限公司 版權所有 粵ICP備17049966號